Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
MINCIR EN COEUR

Courgette en hot-dog (6)

12 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "LEGUMES", #Recettes "PORC"

Recette pour 2 personnes

- 2 courgettes moyennes (0)
- 2 saucisses Knacks (moi je préfère celles d'Alsace) (8)
- Moutarde mi-forte (ou forte) (0)
- 40g de gruyère râpé (4)
- sel et poivre (0)

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Laver et couper les courgettes dans le sens de la longueur et les mettre à cuire 15 mn à la vapeur (ou à l'eau).

Bien les égoutter, essuyer avec du papier absorbant puis retirer les graines au centre.

Mettre de chaque côté, un peu de moutarde, saler et poivrer légèrement.

Saupoudrez chaque partie de courgette avec du gruyère râpé et enfermer une saucisse dans chaque courgette.

Mettre au four pendant 15 mn et servir aussitôt.

Nota MIMI : Moi j'en fais 4 et j'en congèle pour une prochaine fois !! toujours un plat léger sous la main du coup... aucune excuse !

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article