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MINCIR EN COEUR

Semoule moelleuse à la banane (4 ♥)

30 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "DESSERTS FRUITS"

Recette pour 4 personnes 4 ♥ par personne Ingrédients : - 2 bananes mûres (pas trop trop non plus !) (2) - 3 cc d'édulcorant liquide (0) (selon goût... à contrôler ou 5CS de sucre à comptabiliser) - 60g de semoule de blé fine (4) - 50 cl de lait écrémé...

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Verrines aux pommes épicées et noix caramélisées

30 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "DESSERTS FRUITS"

Recette pour 2 personnes 4,5 ♥ par personne Ingrédients : - 300g de pommes acides et fermes (0) - 125g de yaourt crémeux (type Grec ou Brassé) (1,5) - 3 CS de sucre en poudre (3) - 8 gouttes d'édulcorant liquide pour le yaourt (0) - 1 CS de Cassonade...

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Mousse de Thon (2,5 ♥)

25 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "ENTREES"

Pour 8 personnes - 2,5 ♥ par personne Ingrédients : - 200 g de thon en miettes (4) - 150 g de crème fraiche à 30 % (15) - 20 cl de lait écrémé (1) Passez les miettes de thon au mixeur, mélanger cette pâte avec la crème et le lait. Verser dans la carafe...

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Mousse de Thon (2,5 ♥)

25 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "FESTIVES SALEES"

Pour 8 personnes - 2,5 ♥ par personne Ingrédients : - 200 g de thon en miettes (4) - 150 g de crème fraiche à 30 % (15) - 20 cl de lait écrémé (1) Passez les miettes de thon au mixeur, mélanger cette pâte avec la crème et le lait. Verser dans la carafe...

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Clafoutis fondant au thon et à la ciboulette (5 ♥)

25 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recette pour 4 personnes 5 ♥ par personne Ingrédients : - 200 g de thon en boîte (j’ai utilisé du thon au naturel) (4) - 140 g de farine de blé (7) - 3 oeufs moyens (7,5) - 30 cl de lait demi-écrémé (2) - ciboulette selon vos goûts (0) - sel et poivre...

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Mini-cocotte de Flan de courgettes aux moules, au fromage blanc et curry (2,5 ♥)

24 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recette pour 6 personnes 2,5 ♥ par personne Ingrédients - 1 courgette (0) - 600 g de moules décortiquées (congelées par exemple) (6) - 2 oeufs entiers (5) - 200 g de fromage blanc 0% (2) - 1 cuillère à café de curry (0) - 1 cuillère à soupe de moutarde...

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Mini-Cocotte de chou-fleur au bacon gratiné (3,5 ♥)

24 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "LEGUMES"

Recette pour 4 personnes 3,5 ♥ par personne Ingrédients : - 1 chou-fleur (0) - 2 oeufs moyen (5) - 9 tranches de bacon (3) - 30 cl de lait demi-écrémé (3) - Muscade (0) - 30g de gruyère râpé (3) - Sel, poivre (0) Préchauffer le four à 210°C (th 7). Détacher...

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Cabillaud gratiné aux herbes folles (3,5 ♥)

24 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recette pour 1 personne 3,5 ♥ par personne Ingrédients : - 1 Filet de cabillaud (120g) (2) - 1 CS de vin blanc sec (0) - 1 CS de crème fraîche à 4% (0,5) - 1 cc de beurre à 38% (0,5) - 1 CS Chapelure (0,5) - 1 CS de Ciboulette (0) - 1 CS de Basilic (0)...

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Mijoté de poulet au porto et ses douceurs d'automne (5 ♥)

20 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "VOLAILLE"

Recette pour 4 personnes 5 ♥ par personne Ingrédients : - 500g de morceaux de poulet au choix (10) - 9 tranches de bacon (3) - 20cl de porto rouge (0) - 1 tablette de volaille dégraissée délayée dans 60cl d'eau (0) - 2cc d'huile (2) - 1 Oignon (0) - 16...

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Cassolette de crevettes sauce paprika (3 ♥)

20 Janvier 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recette pour 4 personnes 3 ♥ par personne Ingrédients : - 480g de crevettes décortiquées (petites congelées) (8) - 3cc d'huile (3) - 4 CS de crème fraîche 4% (1) - 10cl de vin blanc (0) - 1cc de fumet de poisson (0) - 1cc de paprika (0) - 1/2 oignon -...

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