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MINCIR EN COEUR

Sauce au poivre (0,5 ♥)

22 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "SAUCES CHAUDES"

Recette pour 4 personnes 0,5 ♥ par personne Ingrédients : - 4cc de fond de veau - 4 CS d'eau - 1 CS de moutarde "velouté" ou mi-forte - 6 cc crème fraîche à 4 ou 8% - 4 cc poivre vert concassée (assez fin) Mélanger l'eau chaude et le fond de veau. Puis...

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Boulettes de boeuf à la marocaine (3,5 ♥)

21 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "BOEUF"

Recette pour 4 personnes 3,5 ♥ par personne Ingrédients : - 2 gousses d'ail - 4 steaks haché de 125g à 5% - 1 CS de raz-el-hanout - 2 CS de coriandre fraîche - 2 oignons - 600g tomate - 400g de courgettes - 2 cc d'huile d'olive - 1 cc cumin - 1 cc paprika...

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Feuilleté de thon (4,5 ♥)

16 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "SNACKS"

Recette transmise par Patricia * Avec mes remerciements * Recette pour 6 personnes 4,5 ♥ par personne Ingrédients : - 240 g de thon en conserve au naturel - 1 oignon - 1 jaune d'oeuf - 2 CS de moutarde - 2 cc de persil haché - 2 cc de ciboulette hachée...

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Rôti de porc farçi aux fruits secs sauce au cidre

8 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PORC"

Recette pour 6 personnes 6 ♥ par personne Ingrédients : - Un rôti de porc dans le filet de 480g (28) - 40 cl de cidre doux (0) - 15g de marguarine allégé 60% (2,5) - 40g de bacon (1) - 1 Oignon - 1 cube de boeuf pour la farce : - 3 pruneaux dénoyautés...

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Canellonis Ricotta Epinards (5 ♥)

8 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS"

Pour 4 Personnes - 5 ♥ par personne Ingrédients : - 12 canellonis à farcir - 1 boite d'épinards hachés (300g) - 1 pot de ricotta (250g) - 1 boite de dés de tomates - 1 gousse d'ail - 30 g de gruyère râpé - 1 cc d'huile - sel, poivre - basilic Faire chauffer...

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Cake chocolat au caramel (1,5 ♥)

8 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "DESSERTS CHOCOLAT"

Recette pour 10 parts 1,5 ♥ la part - 1 Yaourt 0% (1) - 1 oeuf moyen (2,5) - 80g de farine (4) - 1 sachet de levure - 4cc d'édulcorant liquide - 70g de chocolat pâtissier Caramel (Nestl*) (8) Préchauffer votre four thermostat 6-7 (200°). Dans un saladier,...

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Cake chocolat au caramel (1,5 ♥)

8 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "IDEES COLLATION"

Recette pour 10 parts 1,5 ♥ la part - 1 Yaourt 0% (1) - 1 oeuf moyen (2,5) - 80g de farine (4) - 1 sachet de levure - 4cc d'édulcorant liquide - 70g de chocolat pâtissier Caramel (Nestl*) (8) Préchauffer votre four thermostat 6-7 (200°). Dans un saladier,...

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Cocotte de poulet aux légumes fondants (4 ♥)

6 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "VOLAILLE"

Recette pour 4 personnes 4 ♥ par personne Ingrédients : - 300g de blanc de poulet (7) - 30g de gruyère râpé (3) - 200g de petits pois surgelés (2) - 1/4 de poivron (rouge de préférence) (0) - 1 carotte râpée (0) - 1 petit oignon (0) - 1 petite échalotte...

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Fondant chocolat coeur caramel (4 ♥)

6 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "DESSERTS CHOCOLAT"

Recette pour 6 fondants 4 ♥ par personne (un peu cher mais très bon !!) Ingrédients : - 70g de chocolat noir pâtissier (Nestlé) (10) - 6 carrés de chocolat pâtisser caramel (Nestlé) (3) - 40g de farine (2) - 20g de sucre (1) - 100g de beurre 15% de MG...

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Boeuf aux épices douces (5 ♥)

5 Mars 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "BOEUF"

Recettes pour 4 personnes 5 ♥ par personne Ingrédients : - 420g de boeuf à mijoter (collier, paleron...) - 15g de margarine allégée 60% - 1 bel oignon - 1 boîte moyenne de Dés de tomates - 1/2 Poivron vert - 2 carottes - 1 feuille de laurier - 1 cube...

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