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MINCIR EN COEUR

GRATIN DE FILET DE PORC

30 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PORC"

Pour 4 pers - 6 pp/pers - 400 g de filet mignon de Porc (ou rôti de porc dégraissé et sans barde) - Moutarde forte - Thym - 2 cc d'huile - 25 cl de bouillon de boeuf (1 tablette diluée dans 25 cl d'eau chaude) - 4 CS de crème à 15% - 4 tranches de gouda...

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Menus MIMI du 24/09 au 30/09/15

24 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

JEUDI 24 SEPTEMBRE 2015 MATIN = 7 PP Café au lait (2) Pain de seigle grillé, beurré (4) 1 tr de jambon de poulet MIDI = 15 PP Tomate Croc'sel (0) Cappelletti au parmesan (12) Yopa fruits rouges (3) Kiwi (0) SOIR = 10 PP Croc'rapide (8) Salade verte, tomate...

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Cookies tout chocolat (3 PP)

20 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PETITS GATEAUX", #Recettes "IDEES COLLATION"

Recettes pour 12 gros cookies (3 PP par cookies) ou 18 petits (2 PP par cookies) Ingrédients : 100gr de chocolat pâtissier 40gr de beurre 1 œufs 30gr de sucre 50gr de cassonade (sucre roux) 75gr de farine ½ c. à café de levure chimique PRÉCHAUFFER votre...

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Gratin de PDT / Brocolis / Saucisses Strasbourg (6 PP)

17 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "Rapides et pas chères", #Recettes "FECULENTS", #Recettes "LEGUMES"

Recette pour 4 personnes (6 PP) Ingrédients : - 4 Saucisses de Strasbourg (8) - 600g de brocolis (0) - 400g de PDT cuitent à l'eau (8) - sel, poivre - 50g de gruyère râpé (5) Béchamel WW = 30 cl de lait écrémé (2) 20g de farine (2) Sel, poivre, muscade...

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Tarte salée tomate-jambon-fromage-asperges (8 PP)

17 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "Rapides et pas chères", #Recettes "TARTES SALEES", #Recettes "PLATS COMPLETS"

Recette pour 6 personnes (8 PP) Recette pour 4 personnes (12 PP) Ingrédients : 1 pâte feuilletée (38) 2 tomates (0) 1 bocal d'asperges vertes (0) 60g de gruyère râpé (6) 4 tr de jambon découenné, dégraissé (4) 2 CS de moutarde mi-forte (0) Basilic ou...

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Lasagnes poulet-courgettes (6 PP)

17 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "Rapides et pas chères", #Recettes "VOLAILLE"

Recette pour 6 personnes 6 PP / personne Ingrédients : 6 plaques de lasagnes toutes prêtes (12) 3 courgettes (0) 1 oignon (0) 500 g de purée de tomates en bocal (0) 400g filets de poulet (12) Basilic frais (0) 60 g de gruyère allégé (6) 2cc d'huile d'olive...

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Menus MIMI du 17/09 au 23/09/2015

17 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

JEUDI 17 SEPTEMBRE 2015 MATIN = 7 PP Café au lait (2) Pain de seigle légèrement beurré (4) 1 tr de jambon de dinde (1) Collation = 1 Roulé à la cannelle (3) MIDI = 10 PP Lasagnes poulet-courgettes (6) Salade verte + vinaigrette (1) Yopa fruits rouges...

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Roulés à la cannelle (3 PP)

17 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "IDEES COLLATION", #Recettes "PETITS GATEAUX"

Recettes pour 22 roulés (3 PP / roulé) Ingrédients : Pour la pâte - 310g de farine (28) - 50g de sucre de canne (5) - 17cl de lait (2) - 60g de beurre (12) - 1/2 cube de levure fraîche (0) Pour la garniture - 80g de beurre (16) - 4 CS de cassonade (8)...

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Blanquette de crevettes (3 PP)

5 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recettes pour 4 personnes Ingrédients : - 900 g de grosses crevettes roses cuites (6 pts) - 3 carottes - 3 tomates - 20 cl de crème fraîche à 4 % (3,5 pts) - 1 cuillère à soupe de maïzena (*0 pt) - 20 g de beurre à 41 % (2 pts) - 1 bouquet garni - 1 oignon...

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Crevettes à la créole (3 PP)

5 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recettes pour 4 personnes Ingrédients : 500 g Crevettes (décortiquées cuites) 1 pièce(s) Citron vert 2 pièce(s) Oignon 700 g Tomate 2 gousse(s) Ail 1 brin(s) Ciboule 2 feuilles(s) Laurier 1/2 cc Muscade, (râpée) 1 cc Thym 1 morceau(x) Piment, (sec) 16...

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