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MINCIR EN COEUR

Côte de porc à l'italienne (8 ♥)

22 Septembre 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PORC"

Recette pour 4 personnes
8 ♥ par personne

 

Ingrédients :

- 4 Côtes de porc dans le filet
- 4 CS Sauce bolognaise
- 70g de Mozarella
- 40g Gruyère rapé

 
Préchauffer votre four thermostat 6 (180°).
Cuire les côtes de porc à la poêle sur une feuille de cuisson.
 
Dans un plat allant au four, verser la sauce bolognaise sur les côtes de porc. Ajouter la mozarella coupée en tranche. Saupoudrer de gruyère rapé.
 
Enfourner pendant environ 20 minutes, en finissant sur la position grill quelques instants (à surveiller).
 
Cari = mélange d'épices indiennes

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