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MINCIR EN COEUR

Courgette gourmande farcie au fromage (3,5)

10 Juillet 2012 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "LEGUMES"

Pour deux personnes
3,5 coeurs/personne

- 1 belle courgette
- 1 gousse d'ail
- 1  échalote
- 1 CS de ciboulette
- 60 gr de camembert (ou autre fromage)
- 1 cc huile d'olive
- Sel, poivre, 1 cc Chapelure

 

 

Préchauffez le four thermostat 210°.


Coupez 1 courgette en 2 dans le sens de la hauteur, les creuser (moi je l'ai fait pré-cuire à la vapeur pendant 10mn).

Hachez la chair avec de l'ail et l'échalote. Mélangez avec des dés de camembert et 1 cc d'huile d'olive, du sel et du poivre, ciboulette.

Farcissez la courgette, ajoutez 1 cc de chapelure et passez au four 20 min

 

 

Info MIMI : j'ai pas de camembert alors j'ai pris 1 tr de fromage à raclette (je vais déguster cette recette demain midi soit le 11/07 et reviendrais vous dire ce que j'en ai pensé).

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ginette 11/07/2012 17:47

merci pour cette recette, elle m'a l'air super bonne. bisous

mimisoso 30/08/2012 13:26



Bonjour Ginette... et t'a-t-elle plu ?
Viens nous faire part de tes commentaires.
Biz - MIMI