Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
MINCIR EN COEUR

Gratin de courgettes-bacon-chorizo (4 ♥)

21 Juin 2011 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "LEGUMES"

Gratin-Courgettes-Bacon-Chorizo.jpgIMGP2871.JPG

Recette pour 4 personnes
4 ♥ par personne

Ingrédients :

- 2 belles courgettes (0)
- 2 oeufs moyens (5)
- 4 tranches de bacon (1)
- 50g de chorizo (5)
- 30g de gruyère râpé (3)
- 150g de crème légère 4% (2)
- Sel et poivre

 

Préchauffer le four thermostat 210°.

Laver et éplucher une fois sur deux les courgettes.

Les couper en rondelles ni trop épaisses, ni trop fines, et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 6-7 mn.

Entre temps, couper en morceaux le bacon et le chorizo en rondelles coupées en deux.
Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients (sauf le gruyère) puis rajouter chorizo et bacon, sel et poivre.

Bien égoutter les courgettes et les mettre dans un plat puis verser la préparation précédente par dessus et finir en saupoudrant avec le gruyère.

Mettre au four pendant 20 mn (ATTENTION : Mettre le thermostat à 180°) et servir aussitôt !!

 

VRAIMENT DELICIEUX !!!!!!

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

vapa 23/09/2015 18:33

recette testée et je me suis bien régalée
j'ai publie la recette sur mon blog

mimisoso 24/09/2015 18:53

Bonjour VAPA,
Oui ultra simple mais goûteuse !! pas de soucis pour le partage sur d'autres blog...

MIMI 18/10/2011 20:41


Euh... qu'est-que je parle de thon moi dans cette recette !! LOL !!


aubry 17/10/2011 10:43


recette testée.............. super bon ! à refaire !


Amandine 23/06/2011 18:11


Encore une recette qui met l'eau à la bouche !!!


mimisoso 25/06/2011 07:34



Bonjour AMANDINE,
Et oui une nouvelle recette simple-rapide et "économique" !
Ce fromage ail et fines herbes se mari très bien avec le thon, c'est un délice !


Tu nous diras ce que tu en as pensé quand tu auras testé !! Merci


Bisous et bon week-end à toi.


MIMI