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MINCIR EN COEUR

Tarte aux mirabelles maison (8p♥)

29 Août 2013 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "TARTES SUCREES"

Tarte aux mirabelles maison

 

P1070700-1200.jpg

 

P1070702-1200

 

 

 

Pour 8 personnes - 8 p♥ / personne

 

Pour la pâte brisée :

- 300 g de farine

- 150 g de beurre

- environ 50 ml d'eau

- 1 CS d'huile

 

Pour la tarte :

Environ 70 mirabelles, en fonction de la taille du moule et de celle des fruits....

 

Mettre tous les ingrédients dans un robot et mélanger rapidement quelques secondes, c'est déjà prêt !!!! (on peut aussi la faire à la main si on n'a pas de robot).

 

Foncer la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé, préchauffer le four Th° 180°.

 

Disposer harmonieusement les mirabelles sur la pâte et faire cuire environ 30 minutes.

 

Démouler sur une volette dès la sortie du four et laisser refroidir avant de déguster.

 

P1070704-1200.jpg

 

NOTE DE SOSO :

J'ai fait ma pâte au thermomix : 5 gobelets de farine - 1 gobelet d'eau

Ultra rapide à réalser et la pâte est tellement meilleure que celle du commerce !!!

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