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MINCIR EN COEUR

Articles récents

GRATIN DE PATES / KNACKS à la TOMATE (8 PP2)

23 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "PORC"

Recette pour 6 personnes - 10 saucisses Hert* (20) - 210g de pâtes crues (18) - 60g de gruyère râpé (8) - 1 bocal tomate cuisinée (2) Dans un premier temps, faire cuire les pâtes "al dente". Couper les saucisses en petites rondelles. Dans un saladier,...

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Menus MIMI : du 18 au 24 Janvier 2016

18 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

Perte de la semaine : - 500g LUNDI 18 JANVIER 2016 MATIN = 8 PP Café au lait (2) 3 tr pain légèrement beurrées (5) 1 Tr de jambon (1) MIDI = 11 PP Soupe Royco 'Tomate' (1) 3 tr de jambon de poulet (3) Gâteau invisible courgettes/ricotta (6) Yaourt nature...

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Gâteau invisible courgettes - ricotta (3 PP2)

15 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "LEGUMES", #Recettes "PLATS COMPLETS"

Recette pour 6 parts * 6 PP2 = si coupée en 4 parts * 4 PP2 = si coupée en 6 parts * 3 PP2 = si coupée en 8 parts - 750g de courgettes environ (4 courgettes moyennes) - 2 oeufs - 100g de lait - 70g de farine - 20g de beurre fondu - 1 sachet de levure...

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Pomme au carambar (1 PP2)

13 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "DESSERTS AUTRES", #Recettes "IDEES COLLATION"

1 pomme et 1 carambar par personne Cuisson 40 minutes au four 200 °C - surveiller la cuisson Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes, découper un petit chapeau dans la partie supérieure et les évider avec un vide-pomme sans aller jusqu’au fond de...

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Panna Cotta aux litchis (2 PP)

13 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "FESTIVES SUCREES", #Recettes "Rapides et pas chères", #Recettes "DESSERTS AUTRES", #Recettes "VERRINES SUCREES"

Ingrédients pour 4 verrines : - 40 cl de crème liquide à 4%- 1 boîte de litchis- 3 feuilles de gélatine- 1cc d'édulcorant liquide (ou sucre)- Quelques gouttes d'extrait de vanille Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mettre à chauffer...

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Courgette en hot-dog (6)

12 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "LEGUMES", #Recettes "PORC"

Recette pour 2 personnes - 2 courgettes moyennes (0) - 2 saucisses Knacks (moi je préfère celles d'Alsace) (8) - Moutarde mi-forte (ou forte) (0) - 40g de gruyère râpé (4) - sel et poivre (0) Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Laver et couper les...

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Menus Mimi : Semaine 02/2016

11 Janvier 2016 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

Perte de la semaine : - 700g LUNDI 11 JANVIER 2016 MATIN = 7 PP Café au lait (2) 60g de pain de seigle beurré (4) 1 tr de jambon d.d (1) MIDI = 12 PP Soupe Royco "Tomate" (1) Endive au jambon WW (4) 130g de riz (4) Yaourt Ferme et Fondant Café (3) 1 Clémentine...

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Menus MIMI du 01/10 au 07/10/15

1 Octobre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

JEUDI 01 OCTOBRE 2015 MATIN = 8 PP Café au lait (2) 4 Wasa léger seigle beurrés (4) 2 tr de jambon de poulet (2) MIDI = 10 PP Steak grillé (5) Gratin riz-courgettes (4) Yaourt nature (1) Kiwi (0) SOIR = 11 PP Steak de colin citron (4) Pâtes (3) + beurre...

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GRATIN DE FILET DE PORC

30 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PORC"

Pour 4 pers - 6 pp/pers - 400 g de filet mignon de Porc (ou rôti de porc dégraissé et sans barde) - Moutarde forte - Thym - 2 cc d'huile - 25 cl de bouillon de boeuf (1 tablette diluée dans 25 cl d'eau chaude) - 4 CS de crème à 15% - 4 tranches de gouda...

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Menus MIMI du 24/09 au 30/09/15

24 Septembre 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

JEUDI 24 SEPTEMBRE 2015 MATIN = 7 PP Café au lait (2) Pain de seigle grillé, beurré (4) 1 tr de jambon de poulet MIDI = 15 PP Tomate Croc'sel (0) Cappelletti au parmesan (12) Yopa fruits rouges (3) Kiwi (0) SOIR = 10 PP Croc'rapide (8) Salade verte, tomate...

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