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recettes "feculents"
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Pomme-de-terre farcie façon savoyarde (7,5)
Ingrédients "par personne" - 1 grosse PDT (2) - 2 tr fines de poitrine ou 1 belle tranche de jambon pays (2) - 40g de fromage à raclette (3,5) - 2 cc crème à 8% (0,5) - 1 olive noire (pt cadeau) Préchauffer votre four thermostat 210° (th. 7). Laver puis...
Galette de pomme-de-terre (2,5 ♥)
Recette pour 8 personnes 2,5 ♥ par personne - 800g de pomme de terre - 1 pied de ciboule (ou oignon nouveau si possible) - 40g de Maïzena - 20 cl de lait demi-écrémé - 2 CS de ciboulette - 60g de gruyère râpé - 1cc d'huile - Sel et poivre Eplucher les...
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Gratin de torsettes aux carottes façon carbonara (6 ♥)
Recette pour 4 personnes 6 ♥ par personne * Recette pas 100% Chrono * Ingrédients : - 120g de torsettes crues - 1 grosse boîte de carottes - 4 CS de crème fraîche - 4 CS de lait - 1 petit oignon - 2 oeufs - 100g d'allumettes de lardon - 40g de gruyère...
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Croquettes de pomme-de-terre au jambon (2,5 ♥)
Recette pour 4 personnes 2,5 ♥ par personne Ingrédients : - 500g de PDT - 10 cl de lait - 1 gros oeuf - 2 tranches de jambon d.d. - 1 CS de Ciboulette - Sel, Poivre - 1/2 oignon Préchauffer le four thermostat 210° (7). Eplucher les pommes-de-terre et...
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Risotto aux asperges vertes (4 ♥)
Recette pour 6 personnes 4 ♥ par personne Ingrédients : - 4cc d'huile (4) - 250g de riz "cru" spécial risotto (16) - 1 Petit oignon (0) - 1 Cube de poule (avec 1 L d'eau) (0) - 1 petit bocal d'asperges vertes (0) - 40g de gruyère râpé ou de parmesan (encore...
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Risotto aux champignons (4 ♥)
Recette pour 6 personnes 4 ♥ par personne Ingrédients : - 4cc d'huile (4) - 250g de riz "cru" spécial risotto (16) - 1 petit verre de vin blanc (0) - 1 Petit oignon (0) - 2 cc de fond de veau (avec 1 L d'eau) (0) - 5 gros champignons de paris (0) - 40g...
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Canellonis de Mama Julia (1,5 ♥ / pce)
18 canellonis : 1,5♥/piéce Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 60 min Niveau de difficulté : Facile Ingrédients * 2 Oignon * 1 cc Huile (toutes) * 1 Tomate * 1 gousse Ail * 2 cc Basilic * 350 g Pâtes cuites, (9 feuilles de lasagnes) * 250...
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Risotto aux courgettes et chorizo
4 personnes – 9 ♥ par portion ü 300g de riz rond ü 1l de bouillon de légumes ü 2 grosses courgettes ü 1 gros oignon ü 100g de chorizo ü 3 CS à soupe de parmesan râpé ü Basilic, persil, origan, sel, poivre ü 1 cc Huile Dans une sauteuse, faites revenir...
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Gratin de céréales poireaux, amandes et ricotta
Pour 4 personnes - 4 ♥ par portion ü 250g de céréales cuites ou 80g de céréales crues (ici quinoa, blé et épeautre) ü 250g de ricotta ü 3 beaux poireaux ü 1 CS de chapelure ü 1 CS d'amandes en poudre ü 1 CS d'huile d'olive ü Sel, poivre · Laver les poireaux,...
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Mini Cocottes Savoyardes
Pour 4 mini cocottes - 7 ♥ par cocotte - 800 g de pommes de terre - 100 g de reblochon - 100 g de dés de jambon - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 10 cl de crême fraiche à 3% - 10 cl de vin blanc - 1 pincée de noix de muscade - sel - poivre Eplucher puis ciseler...
