Cuisses de poulet au paprika
Recette pour 4 personnes * 4 cuisses de poulet * 15 g de marguarine allégée * 20 cl de crème fraîche liquide allégée * 1 oignon * 1 cuil. à café de concentré de tomate * 1 cuil. à café de paprika * 1 cuil. à soupe d'huile * sel et poivre J'épluche et...
Papillotes de colin à l'estragon (4,5)
RECETTE POUR 6 PERSONNES * 6 Pavés de colin * 6 Echalotes * 3 Carottes * 3 Branches de céleri * 1 Bouquet d'estragon * 1 Jaune d'oeuf * 2 CS de fromage blanc 0% * 2 CS de moutarde * Sel et poivre Préchauffez le four th.6 (180°C). Pelez les échalotes,...
Samossa au boeuf (1)
Recette pour 20 Samossas 4 Samossas par personne (4 coeurs) Ingrédients : - 350g de boeuf haché 5% - 10 feuilles de brick - 1 oignon - 2 carottes râpées - 2 petites courgettes râpées - 1 cc de curry - 1 cc de paprika - Sel et poivre - 1 CS d'huile - 1...
MIMI : Menus du 27 Août au 02 Septembre 2012
Lundi 27 Août 2012 MATIN Café au lait 50g de baguette beurrée 40g de fromage MIDI Emincé de dinde aux poivrons Haricots Verts Yaourt au citron Collation : 1 orange SOIR Salade verte, tomate, concombre 1 tr de jambon Fromage blanc Mardi 28 Août 2012 MATIN...
MIMI : Menus du 20 au 26 Août 2012
Reprise en main après les vacances, histoire de perdre les kilos repris prendant les congés !! grrr !! bien fait !! Lundi 20 Août 2012 MATIN 50g de baguette + beurre à 15% 50g de fromage Café au lait MIDI 200g de filet de poulet crème liquide à 4% + curry...