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MINCIR EN COEUR

Crépinette de cabillaud au chorizo (7 PP)

29 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recette pour 4 personnes - 480 g de cabillaud frais sans la peau (12) - 60g de chorizo doux (9) - 1 gros oignon - 1 grand morceau de crépine (4) - 3 CS de persil plat ciselé - 1 c à c de cumin en poudre - 2 pincées de cannelle - 4 c à c d'huile d'olive...

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Poêlée riz, courgette au curry (5 PP)

28 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "FECULENTS", #Recettes "Rapides et pas chères"

Recette pour 2 personnes - 1 belle courgette - 1 petit oignon - 80g de riz cru (8) - 2cc d'huile d'olive (2) - Curry (selon goût) - Poivre - 1/3 cube de boeuf (0) Faire chauffer de l'eau avec le morceau de cube. Emincer l'oignon finement et le faire revenir...

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Menus du 25 au 31 Mai 2015

27 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

LUNDI 25 MAI 2015 MATIN = 7 PP2 Café au lait (2) 70g de baguette beurrée (5) MIDI = 15 PP2 Crépinette de saumon (9 PP) Haricots plats (1) 30g de pain (2) + 30g de fromage (3) Café (0) SOIR = 9 PP2 Salade verte + tomate + vinaigrette (2) Clafoutis pomme-boudin...

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Crépinette de saumon (9 PP)

27 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Recette pour 1 personne (si vous comptez la faire pour plusieurs personnes faîtes attention à bien prendre des morceaux de saumon à épaisseur égale) - 1 morceau de saumon frais (120g cru) (6) - 3 rondelles de bacon (1) - 1 morceau de crépine (de porc)...

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Tatin d'endives - échalotes - chorizo (8 PP)

22 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "TARTES SALEES", #Recettes "SNACKS"

Pour 6 personnes (8 PP2) Pour 4 personnes (13 PP) Ingrédients : - 6 endives (0) - 1 pâte feuilletée (38) - 6 belles échalotes (0) - 80g de chorizo (12) - 1cc Huile Olive (1) - 2cc margarine allégée (2) Etape 1: Faire revenir les échalotes et les endives...

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Gratin de courgettes / saucisses (7 PP)

19 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "LEGUMES", #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "PORC", #Recettes "Rapides et pas chères"

Recette pour 4 personnes (7 PP) - 4 saucisses de Strasbourg (Knack) (20) - 2 belles courgettes (0) - 2 CS de moutarde mi-forte (0) - 90g de gruyère râpé (9) - Sel / Poivre (0) Préchauffer le four thermostat 6 (180°). Laver, couper en rondelles vos courgettes...

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Roulés de jambon aux haricots verts (5 PP)

19 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "LEGUMES", #Recettes "Rapides et pas chères"

Ingrédient par personne : - 2 tr de jambon blanc dégraissé/découenné (2) - 150g d'haricots verts (en bocal) (0) - 2 cc de sauce tomate (0) - 30g de gruyère râpé (3) - Sel / Poivre Rincer les haricots verts et bien les faire égoutter. Dans une assiette,...

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Gratin de légumes au camembert (7 PP2)

18 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "FECULENTS", #Recettes "LEGUMES", #Recettes "PLATS COMPLETS"

7PP2 / personnes Ingrédients pour 4 personnes : - 2 belles courgettes (0) - 1 belle aubergine (0) - 600g de pommes de terre crues (12) - 90 g de camembert (9) - 1 grosse boite de pulpe de tomates (0) - ail et persil (ou basilic) (0) - 60g de gruyère râpé...

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Menus du 18 au 24 Mai 2015

18 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #MENUS MIMI

LUNDI 18 MAI 2015 MATIN = 7 PP2 Café au lait (2) 70g de baguette beurrée (5) MIDI = 12 PP2 120g de riz cuit (4) Gratin de courgette/saucisse (7) Yaourt nature (1) Collation = 1 petite banane (0) SOIR = 8 PP2 Salade verte, tomate, concombre + vinaigrette...

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Crevettes sautées au poivron et riz (8 PP2)

12 Mai 2015 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS", #Recettes "Rapides et pas chères", #Recettes "POISSONS - CRUSTACES"

Ingrédients pour 4 personnes : - 480g de crevettes roses décortiquées (12) - 520g de riz cuit (130g par personne) (16) - 1 poivron rouge (0) - 1 oignon (0) - 1 CS de ciboulette (0) - 2 CS sauce soja aux champignons (0) - Poivre (0) - 3 cc d'huile d'olive...

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