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Menus du 26 au 31 Janvier 2015
LUNDI 26 JANVIER 2015 MATIN Café au lait + 70g de baguette beurrée + 1 tr de jambon d.d MIDI Courgette en Hot-dog + 130g de pâtes cuites Yaourt nature + 1 Clémentine Collation = 1 belle banane SOIR Soupe de poireaux/PDT/Petits pois Endives à la bière...
Emincé de poulet à la crème curry / poivrons
Recette pour 4 personnes - 500g de blanc de poulet - 20cl de crème à 15% - 3cc de curry doux - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron jaune - 2cc d'huile d'olive - 1 oignon émincé fin Epluchez et coupez finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive....
Menus du 19 au 25 Janvier 2015
Lundi 19 Janvier 2015 MATIN = 8 PP2 Café au lait (2) 70g de pain de seigle grillé (4) Beurre 25% (1) 1 tr de jambon d.d (1) MIDI = 11 PP2 Soupe Royco (1) Rouelle de porc à la texane (7) PDT (2) + Carottes (0) Fromage blanc vanille 0% (1) Clémentine (0)...
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Pomme-de-terre 'Crousti-Moelleuse' (4 PP2)
Pour 4 personnes * 4 pommes-de-terre moyennes (de taille identique) * 1 CS d'huile d'olive * Epices Knorr Plein Sud * Ail en poudre * Sel et poivre Préchauffez le four à 180 °. Lavez bien les pommes-de-terre mais laisser la peau. Sur votre plan de travail,...
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Rouelle de porc à la Texane (7 PP2)
Pour 8 personnes 7 PP / personne – 1 rouelle de porc dégraissée de 900g crue (36) – 6 cs de ketchup (6) – 1 cs de sauce soja (0) – 3 cs de Worcestershire sauce (0) 'facultatif' – 3 cs de miel (6) – 3 gousses d'ail (0) – 3 cs de vinaigre balsamique (0)...
Dimanche 18 Janvier 2015
MATIN = 8 PP2 Café au lait (2) 70g de pain de seigle (4) Beurre 25% (1) 1 tr de jambon d.d (1) MIDI = 13 PP2 Rouelle de porc à la Texane (8) Pomme de terre crousti'tendre (4) Carottes râpées + vinaigrette (1) Pomme au four (1cc sucre vanillé) (0) SOIR...
Samedi 17 Janvier 2015
MATIN = 9 PP2 60g de muesli "Biorg sans sucre ajouté bio" (6) Yaourt nature brassé (3) Edulcorant liquide (0) 1 Clémentine (0) MIDI = 38 PP2 Kir Royal Italien (4) Verre de rosé (3) Pizza chèvre/miel (24) Salade verte + vinaigrette (1) 3 Boules de glaces...
Hachis camarguais (7 PP2)
Recettes 4 personnes / 7 pp2 par personne Liste des ingrédients : * 1 oignon émincé * 2 cc d'huile d'olive * 90 g de riz cru * 1 belle gousse d'ail écrasée * 400 g de viande hachée à 5% de MG * 1 boîte de tomates concassées * 1 CAS de concentré de tomate...
Vendredi 16 Janvier 2015
MATIN = 8 PP2 Café au lait (2) 70g de pain de seigle grillé (4) Beurre 25% (1) 1 tr de jambon d.d (1) MIDI = 11 PP2 Soupe Royco Minute Soupé "Tomate" (1) Hachis carmargais (8) Salade verte + vinaigrette (1) Yaourt nature (1) + 1 Kiwi (0) Collation = 1...
Jeudi 15 Janvier 2015
MATIN = 8 PP2 Café au lait (2) 70g de pain de seigle grillé (4) Beurre 25% (1) 1 tr de jambon de poulet (1) Collation = 1 pointe de croissant MIDI = 11 PP2 Soupe Royco Minute Soup "velouté de légumes" (1) Rouelle de porc à la bière / moutarde à l'ancienne...
