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Sablés Diamant
Noël approche , alors je vous propose ce soir une petite recette de sablés qui fait toujours fureur chez nous. Petits et Grands sont heureux dès que j'apporte ces petites douceurs, on peut également aromatiser la pâte avec un tout petit peu de cannelle...
Menus MIMI : Lundi 28/11 au 04/12/16
LUNDI 28 Nov. 2016 MATIN = 8 SP Café au lait (2)60g de baguette beurrée (5)1 tr de jambon de poulet (1) MIDI = 18 SP Invitation : 1 KirSalade de mâche, tomate, dés de mozza Lasagne bolognaise Gâteau à l'ananas Cola Light SOIR = 10 SP Soupe de pois cassé...
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Champignons à la Grecque (1 SP)
Total de la recette 8 SPPour 6 pers = 1SP la part Pour 3 pers = 3SP la part Ingrédients - 1 gros oignon - 1 CS huile olive- 250ml de vin blanc sec - 3 gousses ail- 2 feuilles de laurier (ou petit bouquet garni)- 500 g champignons paris - 1 cc coriandre...
Gâteau à l'ananas (3 SP)
Recette pour 10 parts Ingrédient s : - 1 Yaourt nature (2)- 3 oeufs entiers (6)- 3cc d'édulcorant liquide (0) (ou 60g de sucre) (6)- 80g de farine (8)- 5 tr d'ananas égouttées (sans sucre ajouté) (5)- 1 sachet de levure (0)- 1cc d'extrait de vanille (0)...
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Gratin de poisson (8 PP2)
Ingrédients pour 4 personnes - 120g de saumon frais cuit (6)- 240g de cabillaud (6)- 600g de PDT (6)- 150g de carottes (0)- 80g de gruyère râpé (8)- 1CS d'huile d'olive (5)- Coriandre (2 à 3 CS)- Oignon- 1 cube pour légumes (1)- Sel, poivre Préchauffer...
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Clafoutis de poireaux/saumon au lait de coco (10 PP2)
Ingrédients pour 4 personnes (8 PP2 si recette divisée en 5 parts) - 3 poireaux (0)- 300g de saumon frais (cuit) (15)- 3 oeufs (6)- 1 oignon (0)- 2 CS de persil (0)- 4cc de margarine allégée (4)- 2 CS de Farine (4)- 1/2 sachet de levure (0)- 20 cl de...
Boeuf carottes aux épices douces (6 PP2)
ou 8 PP2 si vous utilisez du collier, macreuse... - 720g de boeuf "paleron" (30) - 3 grosses carottes (0) - 1 CS d'huile d'olive (4) - 1 boîte de concassé (pulpe) de tomates - 1 bel oignon (0) - 25cl de vin blanc (0) - 1 cube dégraissé "boeuf" (1) - Cumin,...
Poêlée de légumes maison (1PP2)
Ingrédient pour 4 personnes : - 1 grosse courgette- 2 carottes- 1 poireau- 4cc d'huile d'olive- 2cc sauce soja (sucrée pour nous)- 1 oignon- Sel / Poivre Eplucher les carottes pour enlever la peau, puis dans un saladier continuer à éplucher pour faire...
Menus MIMI : Lundi 21/11 au 27/11/16
LUNDI 21 Nov. 2016 MATIN = 9 PP2 Café au lait (2)75g de baguette beurrée (6)1 tr de jambon d.d (1) MIDI = 11 PP2 Poulet tomate mozza (7)100g Riz blanc (3)Yaourt nature (1)1 clémentine (0) SOIR = 7 PP2 Soupe de légumes (1)Omelette aux herbes (6)Fruit *...
Regal du matin (6 PP2)
Pour 1 personne - 30g de flocons d'avoine (moi c'était du son d'avoine) (3)- 100g de fromage blanc 0% (1)- 1 oeuf moyen (2)- Quelques gouttes d'édulcorant (env.10/12)- 1 Banane (ou pomme, poire...) Dans un bol, mettre à gonfler les flocons d'avoine avec...
