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recettes "desserts autres"
Pomme au carambar (1 PP2)
1 pomme et 1 carambar par personne Cuisson 40 minutes au four 200 °C - surveiller la cuisson Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes, découper un petit chapeau dans la partie supérieure et les évider avec un vide-pomme sans aller jusqu’au fond de...
Panna Cotta aux litchis (2 PP)
Ingrédients pour 4 verrines : - 40 cl de crème liquide à 4%- 1 boîte de litchis- 3 feuilles de gélatine- 1cc d'édulcorant liquide (ou sucre)- Quelques gouttes d'extrait de vanille Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mettre à chauffer...
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Gâteau au fromage blanc (3 PP2)
Pour 8 personnes (3 PP2 la part) - 500g fromage blanc à 0% MG (5) - 3 oeufs (6) - 70g de farine (7) - 30g de sucre (4) - 1 cc d'édulcorant liquide (0) - 1 sachet de sucre vanillé (1) - 1 sachet de levure (0) - Zestes de citron (0) (facultatif) - Battre...
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Gâteau au citron (2 ou 3 pp♥)
Recette pour 10 parts soit 3 pp♥ la part INFO : j'ai refait ce week-end cette recette, dans des moules de muffins individuels (silicone), en n'utilisant que 20g de margarine et j'ai réduit la quantité de glaçage par moitié et je l'ai étalé au pinceau...
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Migalhas de Pobre (Les miettes du pauvre)
Recette que mon mari affectionne beaucoup... de plus, une recette made in Portugal, son pays de naissance. Pour cette recette je ne vous calcule pas les PP car je ne voudrais pas vous faire fuir du blog !! Ingrédients : - 200g de biscuits secs "Maria"...
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Crème Brûlée
Pour 4 crèmes brûlées Ingrédients : - 4 jaunes d'oeufs - 30 cl de crème fraîche liquide - 40 g de sucre semoule - 2 CS de sucre en poudre pour la caramélisation Préchauffer le four à 100° (th. 3/4). Mélanger énergiquement les jaunes d'oeufs avec le sucre...
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Crème du petit Déj' (2♥)
Pour 2 personnes - 2 ♥/personne - 40 cl de lait écrémé - 2 CS de maïzena - 1 jaune d'oeuf - Edulcorant de cuisson - Quelques gouttes d'extrait de vanille ou d'amande douce ou d'eau de fleur d'oranger Prélever 10 cl de lait, mélanger la maïzena, le jaune...
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Mousse Québécoise (3 ♥)
Pour 2 Personnes - 3 ♥/Personne - ATTENTION : prévoir 1 heure de repos avant dégustation. - 1 sachet de gélatine alimentaire - 6 CS de sirop d'érable - 2 blancs d'oeufs - 8 cc de crème fraîche allégée à 8% Délayer le sachet de gélatgine dans 2 CS d'eau...
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Petit Flan Pâtissier (3 ♥)
Recette pour 6 mini-cocottes (basse) 3 ♥ par personne Si 4 petites-cocottes (haute) 4 ♥ par personne Ingrédients : - 2 jaunes d'oeufs - 50g de Maïzena - 70 Cl de lait demi-écrémé - 3 cc d'édulcorant liquide - 1 gousse de vanille Préchauffer le four thermostat...
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Gâteau moelleux à la pêche et au pain d'épices (2 ♥)
Recette pour 7 parts (14 pts) 2 ♥ par part Ingrédients : - 1 Yaourt nature (1) - 1 oeuf moyen (2,5) - 80g de Farine (4) - 3cc édulcorant liquide (0) - 1 sachet de sucre vanillé (0,5) - 1 sachet de levure chimique (0) - 200g d'oreillons de pêches (en boîte...
