Cookies express (4♥)

Pour 6 cookies 4 ♥ par cookie

- 30 g de matière grasse à 40 %
- 120 g de Chocolat
- 2 oeufs
- 20 g de sucre
- 20 g de farine

Préchauffer le four Th° 8 (240°)

Mettre la matière grasse dans un plat allant au micro ondes.

Casser le chocolat par dessus et passer au mcro onde 40 secondes.

Battre l'oeuf avec le sucre, ajouter le chocolat fondu et la farine et mélanger.

Disposer dans des petits moules (moule à muffin de préférence en silicone)

Cuire 4 minutes

ATTENTION : la cuisson doit être courte pour garder aux gateaux un certain moelleux.