Poêlée de pomme et ananas flambées au rhum (1 P♥P)

Cadeau de mon employeur pour Noël !!
et voici en avant première une p'tite recette ultra simple à réaliser.

Ingrédients pour 2 personnes
(1 P♥P)

- 2 pommes
- 3 tranches d'ananas frais
- 1cc de sucre
- 1cl (1cs) de Rhum Ambré

- 10g de margarine allégée 60%

Mettez à fondre la margarine dans une poêle et faites-y sauter les pommes coupées en lamelle et l'ananas en cubes (sur feu doux).

Au bout de 10 mn de cuisson, saupoudrez d' 1cc de sucre en poudre et laissez caraméliser quelques instants.

Mettre 1 CS de rhum et faites flamber.

Servez aussitôt !

NOTA MIMI :  ULTRA SIMPLE mais toujours aussi bon... pour une idée plus "gourmande", rajoutez 1 boule de glace à la vanille... miam, miam...