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MINCIR EN COEUR
Articles récents

Hamburger de galette de pomme-de-terre (6 ♥)

20 Août 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PLATS COMPLETS"

Recette pour 4 personnes 6 ♥ par personne Ingrédients : - 800g de pommes de terre (8) - 2 blancs d'oeufs (1) - 2 grosses tomates (0) - 4 steaks hachés 5% MG (10) - sel, poivre (0) - 4cc d'huile (4) Eplucher les pommes de terre, les râper. Dans un saladier,...

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Hamburger de galette de pomme-de-terre (6 ♥)

20 Août 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "BOEUF"

Recette pour 4 personnes 6 ♥ par personne Ingrédients : - 800g de pommes de terre (8) - 2 blancs d'oeufs (1) - 2 grosses tomates (0) - 4 steaks hachés 5% MG (10) - sel, poivre (0) - 4cc d'huile (4) Eplucher les pommes de terre, les râper. Dans un saladier,...

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Oeuf à la cancoillotte (3 ♥)

20 Août 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "OEUFS"

* Recette non testée mais qui avait été notée 10/10 * Recette pour 1 personne 3 ♥ par personne Ingrédients : - 1 oeuf (moyen) - 1 CS de cancoillotte Préchauffer le four à 170°C Mettre un œuf moyen dans une cassolette individuelle & ajouter une CS de cancoillotte...

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Boulettes de boeuf tomate - parmesan (5,5 ♥)

13 Août 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "BOEUF"

Recette pour 2 personnes 5,5 ♥ par personne Ingrédients pour la farce : - 200g de Steak haché 5% (5) - 1 petit oignon coupé finement (0) - 1 cc paprika doux (0) - 1 CS de persil (surgelé) (0) - 20g de Parmesan (ou Grana) (2) - 1 grande tranche de pain...

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Poulet au gingembre (5 ♥)

11 Août 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "VOLAILLE"

Recette pour 2 personnes 5 ♥ par personne Ingrédients : - 2 belles escalopes de poulet ou de dinde (5) - 2 belles tomates (0) - 50 g de gingembre frais (0) (j'ai utilisé 3cc de gingembre en poudre) - 2 gousses d'ail (0) - 1/2 bouquet de persil (0) (du...

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Porc sauce tomate et paprika (5 ♥)

9 Août 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PORC"

Recette pour 4 personnes 5 ♥ par personne Ingrédients : - 4 côtes de porc dans le filet sans os - 1cc d'huile - 1/2 oignon - 25 cl de coulis de tomates - 1 cc de paprika Faire revenir les oignons dans une sauteuse avec l'huile. Ajouter le porc, faire...

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Poulet au citron vert (4 ♥)

22 Juin 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "VOLAILLE"

Recette pour 2 personnes 4 ♥ par personne Ingrédients : - 300g d'escalopes de dinde (6) - 1 citron vert - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cc d'huile d'olive (2) - Sel et Poivre Couper en lamelles vos escalopes de dinde et les mettre dans un plat. Laver...

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Roulé de veau fourré au jambon de dinde et à la moutarde

17 Juin 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "VEAU"

Recette pour 1 personne 6 ♥ par personne (attention le Nbre de coeurs correspond à une quantité de viande pour la méthode Chrono-nutrition si vous prenez 120g ça vous fait 4♥) Ingrédients : - 1 Escalope de veau (la mienne faisait 190g) - 1/2 tranche de...

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Tomates Farcies à la Mousse de Thon (1 ♥)

16 Juin 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "ENTREES"

Pour 4 tomates - 1 ♥ par tomate Ingrédients : - 4 Tomates - 1 petite boite de thon (140 g) - 1 CS de crème Laver les tomates et y découper un "chapeau", vider l'intérieur avec une petite cuillère en prenant soin de ne pas les percer, saler et poivrer...

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Filet mignon de porc au bacon (5 ♥)

15 Juin 2010 , Rédigé par mimisoso Publié dans #Recettes "PORC"

Recette pour 4 personnes 5 ♥ par personne Ingrédients : - 480g de filet mignon de porc (12) - 160g de bacon (4) - 2 cc de fond de veau (cadeau) - 20cl d'eau - 2cc de moutarde forte - 5 cl de vin blanc - 1 oignon - 1 belle échalotte - 4cc d'huile d'olive...

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